29 września 2011

Wieża naleśnikowa…


… czyli jak z czegoś zwykłego wyczarować coś niezwykłego. Zwykłe naleśniki z dżemem zamieniły się w kakaową wieżę naleśnikową. 


Składniki:
·         Kilkanaście naleśników – w zależności jak wysoką wieżę chcemy zbudować, ja upiekłam 15 naleśników; składniki na naleśniki: mąka, mleko, 2 jajka, kakao (1 – 2 łyżki)
·         Dowolny dżem lub owoce jako nadzienie, użyłam truskawkowego
·         Kilka łyżeczek miodu
·         Kostka białej i gorzkiej czekolady


Mąkę, mleko, jajka i kakao wymieszać w misce, ciasto ma mieć płynną konsystencję, usmażyć cienkie naleśniki. Naleśniki nadziewać dżemem lub owocami, zawijać, pokroić na mniejsze części. Układać kolejne warstwy, każdą z nich polać nieco miodem, aby się skleiły. Na wierzchu posypać startą czekoladą.


Smacznego!

3 komentarze:

  1. ślinka cieknie na widok tej wieży...

    OdpowiedzUsuń
  2. To naprawdę smakuje!

    OdpowiedzUsuń
  3. jestem głodny, jak wrócę do domu też takie zrobię tylko że pyszniejsze ;)

    OdpowiedzUsuń